Les pieds sous la table

atlas culinaire d'un quartier

Repas / récit culinaire, lumineux et participatif / proposition contextuelle

Equipe : Gwenaëlle Larvol, Sophie Robin, Clelia Cosnet, Sarah Saint Martin, Guillaume Castagnet, Anne-Cécile Paredes et à la lumière : Eric Blosse 

En attendant la Nuit Verte qui s’installera au parc de l’Ermitage le 27 septembre 2025, la biennale panoramas et la  Ola vous invitent sur les hauteurs du parc des Coteaux, au cœur de Carriet pour déguster, lové dans un écrin de verdure, l’atlas culinaire de ce quartier. 

 En attendant la Nuit, la biennale panoramas a imaginé un événement fédérateur qui interroge notre façon d’habiter des territoires en mutation, qui donne la parole à celles et ceux qui les habitent. 

En attendant la Nuit, la Cie OLA vous invite à mettre Les Pieds sous la Table, dans une cuisine à ciel ouvert, à poser le regard au-delà de l’horizon, à partager un repas, des histoires personnelles et en filigrane une histoire collective, celle de Carriet.   

Les pieds sous la table est un spectacle culinaire pensé pour un quartier. Six habitant.e.s nous racontent leur cuisine et préparent à nos côtés une recette pour 120 convives. Douze tables dans l’espace public sont dressées, six portraits sont racontés et vous font entrer dans la cuisine de Rachida, Magaly, Hülya, Miné, Sibel et Hacer. Des histoires qui se transmettent et qui invitent à déguster l’atlas culinaire d’un quartier

les réservation bientôt sur le site de Panoramas : https://panoramas.gpvrivedroite.fr/

Parce que la cuisine est un des récits vernaculaire de nos sociétés et que nous sommes convaincues que la première histoire racontée autour du feu est sans doute une recette de salade de cueillette au temps de la préhistoire. Parce que le ou la cuisinière est un artiste et qu’ il compose avec une matière vivante un récit intime et collectif qui se transmet oralement ou sur un petit cahier taché de gras, et cela depuis des générations. OLA s’amuse à imaginer depuis sa création des propositions culinaires insolites qui se fabriquent avec des personnes, créent des collaborations avec des cuisinier.e.s et fait voyager de l’intime au collectif juste pour le plaisir de nos papilles.

Crédits

  • bi

    Anne-Cécile Paredes et Sophie Robin

     

     

  • Auteure

    Anne-Cécile Paredes

  • Chef.fe

    Gwenaëlle Larvol, Caroline Granier , Clélia Cosnet, Guillaume Castagnet

  • Lumière

    Eric Blosse

  • Chargée de production

    Elsa Bourgain

  • Une commande de

    Panoramas